Äidin kasvimaalla, raparperin alla, sammakolla koti oli kultainen...
Raparperi ei ole kuulunut suosikkeihini aiemmin. Se kyllä kasvaa takapihallamme pienenä töppäänä, mutta sitä ei aluksi hyödynnetty siinä määrin kuin sitä nyt käyttäisin, jos puska olisi runsaampi. Mieheni suuri herkku on raparperikiisseli vaniljajäätelön kera ja sitä en kyllä ymmärrä vieläkään.
Olen kuitenkin löytänyt mahtavan reseptin, johon raparperi sopii aivan ihanasti. Ohje on helppo ja nopea. Olen löytänyt sen Kinuskikissan sivuilta, linkki ohjeeseen löytyy tästä.
Olen tarjonnut tätä raparperipiirakkaa aika monelle (myös lapsille) eikä tästä koskaan ole löytynyt pahaa sanottavaa, päinvastoin.
Tämän piirakan kanssa ei tarvitse tarjota kastikkeita tai jäätelöitä. Piirakka itsessään on täyteläinen ja sisältää maukkaan kirpeän ja makean liiton. Kuppi kahvia ja ääntä kohden! Nam.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti